Misticanza — свежий микс молодых салатных листьев, сочетающий различные текстуры, оттенки и вкусовые ноты. В зависимости от состава может включать несколько видов зелёного и красного салата, рукколу и другие молодые листья.
Сочетает нежные и хрустящие листья со свежим растительным вкусом и возможными лёгкими пряными или горьковатыми нотами. Разнообразие листьев придаёт блюдам интересную текстуру и привлекательный внешний вид.
Состав — ориентировочно
Смесь свежих салатных листьев, которая может включать: молодой зелёный и красный салат, рукколу, корн и другие виды молодой зелени.
Пищевая ценность ориентировочно на 100 г
Энергетическая ценность: около 18–25 ккал / 75–105 кДж
Жиры: 0,3–0,5 г
в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,05–0,1 г
Углеводы: 2–4 г
в том числе сахара: 1–2 г
Пищевые волокна: 1,5–2,5 г
Белки: 1,5–2,5 г
Соль: около 0,05–0,1 г
Применение
Идеально подходит для свежих салатов, гарниров, сэндвичей, бургеров, брускетт и закусочных тарелок. Хорошо сочетается с помидорами, авокадо, сырами, орехами, мясом и рыбой.