Хамон · СКУ 124371

Хамон „Cebo de Campo Iberico 50%" Altanza Jabugo (указана цена за кг)

~ 859.00 лей/кг

Упаковка: ~ 8 кг

Jambon „Cebo de Campo 50% Iberico" carne crud zvintata maturata de porc iberian (50%), Altanza Jabugo Cerezo

1 шт.

Бесплатная доставка по Кишинёву от 990 лей
Двухчасовой интервал доставки, на сегодня или на ближайшие три дня
Оплата при доставке, наличными или картой

Описание

Премиальный иберийский хамон из знаменитого региона Хабуго, изготовленный из мяса свиней с 50% породой Ibérico, выращенных на свободном выпасе. Рацион на основе злаков, бобовых и натуральных трав пастбищ способствует формированию нежного мяса с тонкой мраморностью и глубоким, сбалансированным вкусом.

Длительное созревание раскрывает благородный аромат с легкими сладковатыми и ореховыми нотами. Внутримышечный жир мягко тает во рту, придавая хамону сочность и шелковистую текстуру. Целый окорок идеально подходит для ручной нарезки, праздничных мероприятий, тапас и гастрономических плато.

Страна происхождения: Испания, регион Хабуго
Производитель: Altanza Jabugo
Категория: Cebo de Campo
Порода: 50% Ibérico
Формат: целый окорок на кости
Цена указана за 1 кг.

Состав: свиной окорок Ibérico, соль, сахар, антиоксиданты: E331iii и E301; консерванты: E252 и E250.

Пищевая ценность на 100 г: