Vin Sangiovese Toscana Lo Scudiere 2022, rosu 750ml

Vin roșu sec din regiunea Toscana, Italia, produs de Fabio Motta din 100% Sangiovese. Lo Scudiere 2022 exprimă o latură mai elegantă și mai rar întâlnită a zonei Bolgheri, unde Sangiovese este mai puțin prezent decât soiurile internaționale. Fermentarea parțială în ciorchine întreg oferă vinului finețe florală, prospețime și complexitate.

În aromă se evidențiază note de cireșe coapte, fructe roșii și negre, prune, trandafir uscat, violete, măsline, cedru, tutun condimentat și nuanțe fine pământii. La gust este sec, proaspăt și armonios, cu corp mediu, aciditate vie, taninuri fine, expresivitate fructat-condimentată și un postgust lung, elegant.

Este potrivit alături de paste cu sos de carne, risotto cu ciuperci, pizza, vițel, carne de pasăre, carne la grătar, mezeluri toscane, salam și brânzeturi semimaturate.

Temperatura recomandată de servire: 16–18°C.
Valoare energetică: aproximativ 85 kcal / 100 ml.
Valoare energetică per sticlă 750 ml: aproximativ 635–640 kcal.
Volum: 750 ml.
Tip: vin roșu sec.
Țară: Italia.
Regiune: Toscana IGT / Bolgheri.
Soi de struguri: Sangiovese 100%.
Producător: Fabio Motta.
An: 2022.
Alcool: 13.5% vol.