Slanina de porc maturata VIANI (12672)

O specialitate italiană autentică, preparată din slănină de porc atent selecționată, sărată manual și maturată lent după metoda tradițională. În timpul maturării, produsul își dezvoltă o textură fină, care se topește delicat în gură, și un gust echilibrat, în care dulceața naturală a grăsimii este completată de note elegante de condimente și maturare.

Este ideală servită în felii foarte subțiri pe pâine prăjită, focaccia sau bruschette, alături de miere, trufe, legume la grătar ori brânzeturi maturate. De asemenea, este excelentă pentru aromatizarea pastelor, risotto-ului și preparatelor din carne.

Țara de origine: Italia
Producător: VIANI

Ingrediente: slănină de porc, sare, arome naturale, conservant: nitrat de potasiu (E252). Nu conține alergeni declarați.

Valori nutriționale per 100 g:

• Valoare energetică: 3332 kJ / 810 kcal
• Grăsimi: 83,9 g
  • din care acizi grași saturați: 32,9 g
• Carbohidrați: 0 g
  • din care zaharuri: 0 g
• Proteine: 1,8 g
• Sare: 2,8 g