Salam Milano VIANI (10350)

Un salam italian premium, preparat din carne de porc atent selecționată și maturat lent pentru a obține o textură fină, compactă și un gust delicat, perfect echilibrat. Măcinarea fină, specifică stilului Milano, îi oferă un aspect elegant și o aromă rafinată de carne maturată și condimente.

Este ideal pentru platouri de antipasti, sandvișuri premium, focaccia sau servire alături de brânzeturi maturate, măsline și vin roșu. Pentru ca aroma să se dezvolte complet, se recomandă servirea în felii subțiri, la temperatura camerei.

Țara de origine: Italia, regiunea Emilia-Romagna
Producător: Bonfatti / Gianni Negrini SRL
Tip produs: salam de porc uscat și maturat

Ingrediente: carne de porc, sare, lapte praf degresat, dextroză, fructoză, arome, condimente, antioxidant: ascorbat de sodiu; conservant: nitrit de sodiu.
Alergeni: conține lapte. Poate conține urme de ouă, pește, arahide și sulfiți. Produs fără gluten conform listei de ingrediente.

Valori nutriționale medii per 100 g:

• Valoare energetică: 1608 kJ / 384 kcal
• Grăsimi: 31 g
  • din care acizi grași saturați: 10,99 g
• Carbohidrați: 1,1 g
  • din care zaharuri: 1,1 g
• Proteine: 25,4 g
• Sare: 3,9 g