Jambon INTREG "Seron Select 1880" (indicat preț pentru kg)

Un jambon Serrano premium, maturat natural timp de peste 20 de luni în microclimatul unic din Serón, în munții Sierra de los Filabres. Aerul rece și uscat al regiunii favorizează o maturare lentă, care dezvoltă un gust intens, echilibrat și ușor dulceag, cu aromă profundă de carne maturată.

Piesa întreagă păstrează excelent suculența și caracterul produsului, fiind ideală pentru feliere manuală și servire la evenimente, mese festive, tapas sau platouri gourmet. Se potrivește perfect cu pâine rustică, roșii, ulei de măsline, brânzeturi maturate, măsline și vin roșu.

Țara de origine: Spania, Serón, Almería
Producător: Jamones Artesanos de Serón 1880
Maturare: minimum 20 de luni
Format: jambon întreg, cu os
Prețul este indicat pentru 1 kg.

Ingrediente: pulpă de porc, sare, zahăr, antioxidanți și conservanți — conform etichetei produsului.

Valori nutriționale orientative per 100 g:

• Valoare energetică: aproximativ 263 kcal / 1097 kJ
• Grăsimi: 16 g
  • din care acizi grași saturați: 6,2 g
• Carbohidrați: 0,5 g
  • din care zaharuri: 0,5 g
• Proteine: 29 g
• Sare: 4,5 g