Cascaval Cheddar block red (110950)

Un Cheddar premium cu culoarea sa roșu-portocalie distinctivă și gust bogat, ușor picant, obținut din lapte de vacă de calitate. Maturarea îi conferă o textură fermă, dar cremoasă, și o aromă intensă, cu note fine de unt și nuci. Culoarea specifică este obținută prin utilizarea colorantului natural annatto, fără a influența gustul brânzei.

Este alegerea ideală pentru burgeri, sandvișuri, nachos, quesadilla, mac & cheese, pizza, sosuri cu brânză sau platouri gourmet. Se topește uniform și oferă preparatelor un gust intens și o culoare apetisantă.

Țara de origine: Țările de Jos
Tip produs: Cheddar din lapte de vacă
Conținut de grăsime: 50% în substanța uscată
Format de vânzare: la gramaj

Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag microbian, colorant natural annatto (E160b).
Alergeni: conține lapte.

Valori nutriționale per 100 g:

• Valoare energetică: 388 kcal / 1611 kJ
• Grăsimi: 32 g
  • din care acizi grași saturați: 23 g
• Carbohidrați: 0,1 g
  • din care zaharuri: 0,1 g
• Proteine: 25 g
• Sare: 1,7 g