Cascaval 50% Stolkse Extra (17355)

Stolkse Extra 50% este un cașcaval olandez tradițional, produs în regiunea Stolwijk și maturat îndelung pentru a dezvolta un gust bogat și echilibrat. Are o textură fermă, dar fină, cu cristale naturale de maturare și arome intense de unt, caramel și alune, specifice brânzeturilor olandeze extra maturate. Este un sortiment apreciat de cunoscători pentru caracterul său autentic și gustul complex.

Este ideal pentru platouri cu brânzeturi, servit alături de nuci, struguri, smochine și chutney-uri, dar și ras peste paste, risotto sau preparate gratinate. Se asociază excelent cu vinuri roșii corpolente și bere artizanală.

Cantitate: produs comercializat la greutate.

Ingrediente

Lapte de vacă (pasteurizat sau crud, în funcție de lot), sare, culturi lactice, cheag, conservant: nitrat de sodiu.

Alergeni: conține lapte.

Valori nutriționale (valori medii per 100 g)

• Valoare energetică: 435 kcal / 1830 kJ
• Proteine: 26 g
• Grăsimi: 35 g
• din care acizi grași saturați: 22 g
• Glucide: 0 g
• din care zaharuri: 0 g
• Sare: 2,1 g

Condiții de păstrare

A se păstra la temperaturi între +2°C și +8°C.

Termen de valabilitate: conform informațiilor înscrise pe ambalaj.

Producător: Produs în Țările de Jos.