Cascaval RACLETTE ERMIT.TRANCHETTE BRQTTE 200g (28951)

Brânză franțuzească Raclette Ermitage în felii, creată special pentru topire. Este o brânză semitare din lapte de vacă pasteurizat, cu textură densă și elastică și gust intens, lactat-cremos. Formatul tranchette este deja feliat, fiind foarte practic pentru aparat de raclette, cuptor, tigaie sau preparate gratinate.

La gust este bogată, lactată și ușor de nucă, cu salinitate plăcută și aromă specifică de brânză topită. La încălzire se topește rapid, devine cremoasă și elastică, acoperind perfect cartofii, carnea, legumele sau pâinea.

Este ideală pentru servire clasică de raclette cu cartofi fierți, castraveciori murați, ceapă marinată, charcuterie, cârnați, bacon, șuncă, ciuperci, legume la grătar, carne, burgeri, sandvișuri calde, gratinuri și preparate la cuptor.

Valoare energetică: aproximativ 360 kcal / 100 g.
Valoare energetică per ambalaj 200 g: aproximativ 720 kcal.
Grăsimi: aproximativ 28 g / 100 g.
Acizi grași saturați: aproximativ 18 g / 100 g.
Carbohidrați: aproximativ 1 g / 100 g.
Zaharuri: aproximativ 1 g / 100 g.
Proteine: aproximativ 26 g / 100 g.
Sare: aproximativ 1.5 g / 100 g.
Greutate: 200 g.
Tip produs: brânză pentru raclette, feliată / pâte pressée non cuite.
Țară: Franța.
Regiune: Franche-Comté / Bourgogne-Franche-Comté.
Producător: Ermitage / Fromagerie de l’Ermitage.
Lapte: lapte de vacă pasteurizat.
Grăsime: 48% în substanță uscată.
Ingrediente: lapte de vacă pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag, colorant E160b, conservant de suprafață E235.
Alergeni: conține lapte și lactoză.