Cascaval RACLETTE ERMIT.TRANCHETTE BRQTTE 200g (28951)

Французский сыр Raclette Ermitage в нарезке, созданный специально для плавления. Это полутвёрдый сыр из пастеризованного коровьего молока, с плотной, эластичной текстурой и выраженным сливочно-сырным вкусом. В формате tranchette сыр уже нарезан тонкими ломтиками, поэтому удобен для классической раклетницы, духовки, сковороды или запекания.

Во вкусе — насыщенный, молочный и слегка ореховый, с приятной солоноватостью и характерным ароматом расплавленного сыра. При нагревании быстро плавится, становится тягучим, кремовым и идеально покрывает картофель, мясо, овощи или хлеб.

Идеально подходит для классической raclette-подачи с отварным картофелем, cornichons, маринованным луком, charcuterie, колбасками, беконом, ветчиной, грибами, овощами на гриле, мясом, бургерами, горячими сэндвичами, гратенами и запеканками.

Калорийность: примерно 360 ккал / 100 г.
Калорийность упаковки 200 г: примерно 720 ккал.
Жиры: примерно 28 г / 100 г.
Насыщенные жиры: примерно 18 г / 100 г.
Углеводы: примерно 1 г / 100 г.
Сахара: примерно 1 г / 100 г.
Белки: примерно 26 г / 100 г.
Соль: примерно 1.5 г / 100 г.
Вес: 200 г.
Тип продукта: сыр для raclette, нарезанный ломтиками / pâte pressée non cuite.
Страна: Франция.
Регион: Franche-Comté / Bourgogne-Franche-Comté.
Производитель: Ermitage / Fromagerie de l’Ermitage.
Молоко: пастеризованное коровье молоко.
Жирность: 48% в сухом веществе.
Состав: пастеризованное коровье молоко, соль, молочнокислые культуры, сычужный фермент, краситель E160b, консервант поверхности E235.
Аллергены: содержит молоко и лактозу.