Оливки зеленые Karina кг

Оливки зеленые Karina кг

Натуральные оливки – кладезь полезных веществ: в оливках содержатся практически все необходимые человеку витамины и микроэлементы. В них содержатся витамины А, В1, В2, В3, В4, В5, В6, В9 (фолиевая кислота), С, Е, К. Оливки содержат такие элементы, как натрий, кальций, калий, магний, железо, фосфор, медь, цинк, селен.

Мякоть плодов содержит до 80 % невысыхающего масла, в состав которого входят уникальные по своим свойствам ненасыщенные жирные кислоты — олеиновая (75 %), линолевая (13 %) и линоленовая (0,55 %). В отличие от животных жиров, они приносят немалую пользу организму - препятствуют развитию атеросклероза, болезней сердца и сосудов, не содержат и способствуют выведению холестерина, благотворно влияют на органы пищеварения.