Стейк говяжий Picanhia ARGENTINA de vita Maturat WET, kg

Пиканья — один из самых ценных премиальных отрубов говядины, известный своим плотным слоем жира, который при приготовлении придает мясу исключительную сочность, нежность и насыщенный вкус. Говядина произведена в Аргентине и прошла влажное созревание (Wet Aging) в вакуумной упаковке — этот метод делает мясо более мягким, сохраняя его натуральную сочность и богатый мясной вкус. Идеально подходит для приготовления на гриле, мангале, вертеле, в духовке и в традиционном бразильском стиле Churrasco. Влажное созревание является признанной технологией повышения нежности и качества говядины.

Страна происхождения: Аргентина.

Состав: говядина 100%.

Пищевая ценность на 100 г (сырого продукта):

• Энергетическая ценность: 215 ккал / 900 кДж
• Жиры: 15 г
  • из них насыщенные: 6 г
• Углеводы: 0 г
  • из них сахара: 0 г
• Белки: 20 г
• Соль: 0,15 г