Болонская колбаса GRANROSA

Итальянская мортаделла GRANROSA

Итальянская Мортаделла или болонская колбаса - мясной деликатес, появившийся во времена древних римлян. Со временем, рецептура была усовершенствована и изменена, по этому в разных регионах могут быть различия в ингредиентах и процессе приготовления. 

Мортаделла от Casa Modena - это результат сочетания тщательно отобранного мяса, идеально порционированных специй, высоких стандартов качества, достигнутых с помощью передовых технологий, а также уважения к многовековым традициям компании. Все колбасы производятся из чистой свинины, без добавления молочного белка, без лактозы, без полифосфатов и без глютена.