Рибай Wagyu EKO, говядина, Австралия, кг

Ribeye Wagyu EKO — премиальный отруб австралийской говядины Wagyu, который ценится за выраженную мраморность, нежную текстуру и насыщенный вкус. Тонкие прослойки внутримышечного жира, характерные для Wagyu, плавятся во время приготовления, делая мясо особенно сочным и ароматным.

Рибай считается одним из наиболее популярных премиальных отрубов для стейков. Отлично подходит для гриля, BBQ, жарки на сковороде и приготовления sous-vide. Чтобы сохранить нежность и сочность мяса, рекомендуется избегать чрезмерной прожарки.

🔸 Продукт: Ribeye Wagyu EKO
🔸 Тип: говядина Wagyu / премиальный Ribeye
🔸 Страна происхождения: Австралия
🔸 Единица продажи: кг

Состав

100% говядина Wagyu.

Пищевая ценность ориентировочно / 100 г

• Энергетическая ценность: около 1 150 кДж / 275 ккал
• Жиры: около 22 г
• в том числе насыщенные жирные кислоты: около 9 г
• Углеводы: 0 г
• в том числе сахара: 0 г
• Белки: около 19 г
• Соль: около 0,15 г

Условия хранения: хранить в охлаждённом или замороженном виде согласно температурному режиму, указанному на оригинальной упаковке.