В Кишинёве бесплатная доставка при заказе от 990 леев, пригороды — 90 леев.
График работы интернет-магазина: Пн–Пт: 09:00–18:00, Сб: 09:00–14:00, Вс: выходной.
В Кишинёве бесплатная доставка при заказе от 990 леев, пригороды — 90 леев.
График работы интернет-магазина: Пн–Пт: 09:00–18:00, Сб: 09:00–14:00, Вс: выходной.
Сыр Бри Casa Rinaldi кг
Бри — мягкий сыр с белой плесенью, названный в честь одноименной французской провинции, где он был впервые изготовлен. Он считается одним из древнейших сортов, представьте себе: это изысканное лакомство было известно уже в Средние века и преподносилось в дар королям и прочим светским особам. Согласно легенде, Людовик XVI буквально потерял голову от любимого сыра. Убегая из Парижа, король решил остановиться в Бри и полакомиться нежнейшим продуктом, где и был схвачен революционерами.
Бри традиционно делают вручную из сырого коровьего молока. Сырная масса формируется в довольно крупную головку (около 20-60 сантиметров в диаметре и 3-5 сантиметров в высоту). Над бри они покрыты благородной белой плесенью (Penicillium Candidum), иногда с желто-красными прожилками. Период созревания длится около 1-2 месяцев. Чем тоньше головка сыра, тем насыщеннее вкус.
