Striploin Black Label Choice Brasile, kg

Striploin Black Label Choice Brazilia este o tranșă premium de carne de vită, provenită din Brazilia, țară recunoscută pentru tradiția sa în creșterea bovinelor și producția de carne de calitate.

Striploin, cunoscut și sub denumirea de vrăbioară de vită, este obținut din zona lombară a bovinei. Se remarcă prin textura fragedă, fibrele musculare fine și gustul bogat de carne. Stratul exterior de grăsime contribuie la suculență și intensifică aroma în timpul preparării.

Sortimentul Black Label Choice este potrivit pentru prepararea steak-urilor, oferind un echilibru plăcut între frăgezime, savoare și consistență.

🔸 Produs: Striploin Black Label Choice 🔸 Țara de origine: Brazilia 🔸 Tip carne: vită 🔸 Tranșă: Striploin / vrăbioară 🔸 Gama comercială: Black Label Choice 🔸 Prezentare: carne de vită crudă, tranșă fără os 🔸 Unitate de vânzare: kg

Ingrediente

100% carne de vită.

Alergeni: carnea de vită simplă nu conține alergeni alimentari care necesită declarare obligatorie.

Valori nutriționale orientative / 100 g

• Valoare energetică: 750–950 kJ / 180–230 kcal

• Grăsimi: 10–16 g

• din care acizi grași saturați: 4–7 g

• Glucide: 0 g

• din care zaharuri: 0 g

• Proteine: 20–24 g

• Sare: 0,1–0,2 g

Recomandări de preparare: ideal pentru steak-uri la grătar, tigaie din fontă sau cuptor. Se recomandă odihnirea cărnii câteva minute după gătire pentru păstrarea suculenței.

Condiții de păstrare: conform temperaturii și termenului de valabilitate indicate pe ambalaj. Pentru congelare: −18°C.