Picanhia ARGENTINA de vita Maturat WET, kg

Picanha este una dintre cele mai apreciate piese premium de vită, renumită pentru stratul generos de grăsime care îi oferă o frăgezime și o savoare excepționale în timpul preparării. Această carne provine din Argentina și este maturată în vid (WET AGED), un proces care intensifică frăgezimea și păstrează suculența naturală a cărnii. Este alegerea perfectă pentru grătar, rotisor, cuptor sau prepararea în stil brazilian (Churrasco). Maturarea în vid contribuie la îmbunătățirea texturii și a calității cărnii.

Țara de origine: Argentina.

Ingrediente: carne de vită 100%.

Valori nutriționale per 100 g (produs crud):

• Valoare energetică: 215 kcal / 900 kJ
• Grăsimi: 15 g
  • din care acizi grași saturați: 6 g
• Carbohidrați: 0 g
  • din care zaharuri: 0 g
• Proteine: 20 g
• Sare: 0,15 g