Сыр 50% Chivrano XO (Goat Extrem)(24014)

Chèvrano XO 50% — премиальный голландский сыр из 100% козьего молока, выдержанный не менее 12 месяцев на традиционных деревянных полках. Благодаря длительной выдержке сыр приобретает плотную, слегка рассыпчатую текстуру с кристаллами созревания и насыщенный вкус с нотами карамели, орехов и сливочного масла.

Козье молоко ценится за хорошую усвояемость и является отличной альтернативой для любителей козьих молочных продуктов. Chèvrano XO прекрасно подходит для сырных тарелок, хорошо сочетается с сухофруктами, медом, орехами, белыми и красными сухими винами, а также подходит для пасты, ризотто и салатов.

Вес: продукт продается на развес.

Состав

Пастеризованное козье молоко, соль, заквасочные культуры, микробиальный сычужный фермент.

Аллергены: содержит козье молоко.

Пищевая ценность (на 100 г)

• Энергетическая ценность: 387 ккал / 1606 кДж
• Белки: 25,2 г
• Жиры: 31,8 г
• в том числе насыщенные жирные кислоты: 20 г
• Углеводы: 0 г
• из них сахара: 0 г
• Пищевые волокна: 0 г
• Соль: 1,8 г

Условия хранения

Хранить при температуре от +2°C до +8°C.

Срок годности: согласно информации на упаковке.

Производитель: Van der Heiden Kaas B.V., Нидерланды.