Pentru sectoarele din Chișinău livrarea gratuită. Pentru suburbii tariful este de 90 lei Comenzile cu suma mai mică de 2000 lei se efectuează prin intermediul Glovo.
Pentru sectoarele din Chișinău livrarea gratuită. Pentru suburbii tariful este de 90 lei Comenzile cu suma mai mică de 2000 lei se efectuează prin intermediul Glovo.
2 coaste de miel ≈ 1.1 kg
Cotlet de miel de Noua Zeelanda, kg
Mieii de la producătorul AFFCO (Noua Zeelandă) se hrănesc cu lapte și pasc pe pășuni ecologice și curate. Carnea lor este foarte fragedă, cu o aromă delicată de lapte și este ușor asimilată de organism.
Carnea de miel nu conține colesterol, in schimb are un conținut bogat în vitamine, oligoelemente și lecitină, care este esențială în prevenirea diabetului zaharat și aterosclerozei. Carnea de miel este recomandată în alimentația copiilor, sportivilor, persoanelor care urmează diete restrictive și vârstnicilor.
Costițe de miel sunt obținute de la miei de pînă la 6 luni, de obicei, ceea ce înseamnă ele că au o carne extrem de fragedă, care nu necesită prelucrare termică îndelungată.
Se recomandă gradul de prăjire: Rare(50-55°C), Medium rare(55-60°C)
Mod de preparare: pe tigaie, grill, la cuptor.
