Cascaval 50% Baby Goat Natural 400g (24600)

Un cașcaval premium din 100% lapte de capră olandez, cu o textură fină și cremoasă și un gust delicat, ușor dulceag. Datorită maturării naturale, aroma este echilibrată și rafinată, fără intensitatea specifică brânzeturilor de capră foarte maturate, fiind apreciată atât de cunoscători, cât și de cei care descoperă pentru prima dată brânzeturile din lapte de capră.

Formatul practic de 400 g îl face ideal pentru consumul zilnic, platouri cu brânzeturi, salate, sandvișuri, paste sau servire alături de miere, nuci, pere și struguri. Se asociază perfect cu vinuri albe seci și spumante.

Țara de origine: Țările de Jos
Tip produs: cașcaval maturat din lapte de capră
Conținut de grăsime: 50% în substanța uscată

Ingrediente: lapte de capră pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag microbian, conservant: nitrat de potasiu.
Alergeni: conține lapte de capră.

Valori nutriționale per 100 g:

• Valoare energetică: 1662 kJ / 397 kcal
• Grăsimi: 34 g
  • din care acizi grași saturați: 21 g
• Carbohidrați: <0,5 g
  • din care zaharuri: <0,5 g
• Proteine: 24 g
• Sare: 2 g