Pentru sectoarele din Chișinău livrarea gratuită. Pentru suburbii tariful este de 90 lei Comenzile cu suma mai mică de 2000 lei se efectuează prin intermediul Glovo.

(+373) 60 343 - 409

șos. Hîncești 58

COȘ
Brânză Brie Casa Rinaldi, kg image
Brânză Brie Casa Rinaldi, kg image
  • SKU: 132386
  • Ambalaj: tăierea la gramaj

Brânză Brie Casa Rinaldi, kg

35.42 lei/100g
DESCRIERE

Branza Brie Casa Rinaldi kg

Brie este o brânză moale cu mucegai alb superficial, numită după provincia franceză cu același nume, unde a fost făcută pentru prima dată. Este considerat unul dintre cele mai vechi soiuri, imaginați-vă: această delicatesă rafinată era deja cunoscută în Evul Mediu și a fost prezentată ca un cadou regilor și altor persoane din înalta societate. Potrivit legendei, Ludovic al XVI-lea și-a pierdut literalmente capul din cauza brânzei sale preferate. Fugând din Paris, regele a decis să se oprească la Brie și să se bucure de cel mai delicat produs, unde a fost capturat de revoluționari.

Brie este în mod tradițional făcut manual din lapte crud de vacă. Masa de brânză este formată într-un cap destul de mare (aproximativ 20-60 centimetri în diametru și 3-5 centimetri în înălțime). Deasupra brie, acestea sunt acoperite cu un mucegai alb nobil (Penicillium Candidum), care poate fi uneori striat cu galben-rosu. Perioada de maturare durează aproximativ 1-2 luni. Cu cât capul de brânză este mai subțire, cu atât gustul este mai bogat.

INFORMAȚIE SUPLIMENTARĂ

PRODUSE SIMILARE:

PRODUSE COPLIMENTARE:

PRODUSE TOP VIZUALIZATE:

!